Sarmisakli, tulum peynirli yesil fasulye

Tezgaha dizilecekler;

• 1cup= 140 gr.
• 2 cup yesil taze fasulye
• Sizma zeytinyagi
• Tulum peyniri, kuflu peynir veya sevdiginiz herhangi bir beyaz peynir cinsi
• 2-3 dis yarim ay seklinde ince dilimlenmis sarmisak
• 1/2 cup Su
• Tuz, karabiber

Operasyon Merkezi;

1. Fasulyelerin uclarini temizleyip, bir tavada su ile birlikte, su iyice kaybolana kadar cevirerek pisiriyoruz.
2. Ardindan tavaya 1 yemek kasigi dolusu sizma zeytinyag ve sarmisaklari ekleyip, hafifce rengi donene kadar kizartiyoruz.
3. Bu esnada tuz, karabiber ekleyip tatlandiriyoruz.
4. Tabaga fasulyeleri koyup, uzerine tulum peynirini elimizle ufaliyoruz.