Meyveli Fındıklı Rulo Çörek

MALZEMELER

• 2 Su bardağı un 1 Kahve fincanı süt 
• Bir tutam yaş maya 
• 2 Çorba kaşığı ayçiçekyağı 
• 100 gr margarin 
• 1 Kase dövülmüş fındık 
• 2 Çorba kaşığı kuru üzüm

YAPILIŞ TARİFİ

1. 2 şu bardaği unu derin bir kaba alin. 
2. 1 kahve fincanı süt ilave edin. 
3. Bir tutam yaş mayayi ılık suda ezin. 
4. 2 Çorba kaşığı ayçiçek yağ ve 100 gr margarin ile hamur yapın. 
5. Üzerine nemli bir bez örtüp, 1 saat bekletin. 
6. Hamuru ikiye bölün. 
7. Merdane ile açın. 
8. Üzerine dilediğiniz marmelattan sürün. 
9. Bol miktarda dövülmüş fındık serpin. 
10. 2 çorba kaşığı kuru üzümü yayın. 
11. Rulo biçiminde sarin. 
12. 2 parmak eninde kesin. 
13. Tepsiye dizin. 
14. Tozşeker serpin. 
15. Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında üzeri kızarana dek pişirip, servis yapın. 

Afiyet olsun...