HAVUÇLU CEVİZLİ KEK
MALZEMELER:
- 2-3 adet yumurta
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı rendelenmiş havuç
- 2,5 su bardağı un
- 3/4 su bardağı ceviz
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
YAPILIŞI
Yumurta ve şekeri mikserle 4-5 dakika çırpalım.Şeker,süt ve yağı ilave edip çırpmaya devam edelim.Daha sonra ceviz,havuç,tarçın ve vanilyayı ekleyelim..En son un ve kabartma tozunu eleyerek ilave edip çırpalım..Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına verelim.Kürdanı batırıp pişip pişmediğini kontrol edelim..Kürdan temiz çıkarsa pişmiş demektir.Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder